फर्रुखाबाद, उत्तर प्रदेश 

अगर मन में हिम्मत हो और मेहनत का जज्बा हो तो बड़ी से बड़ी सफलता हासिल की जा सकती है। और ऐसा साबित कर दिखाया है फर्रुखाबाद जिले के कुटरा गांव की नम्रता ने नम्रता ने घर से अचार बनाने का काम शुरू किया और आज उनके अचार की मांग प्रदेश के कई जिलों से आ रही है। नम्रता बताती हैं कि घर की जिम्मेदारियों के बीच वह कुछ ऐसा करना चाहती थीं जिससे परिवार की आमदनी बढ़ सके। इसी सोच के साथ उन्होंने महिलाओं का एक स्वयं सहायता समूह बनाया और अचार बनाने का काम शुरू किया। नम्रता ने शुरुआत थोड़ी पूंजी से की लेकिन आज उनके बनाए खट्टे, मीठे और मिक्स अचार कन्नौज, शाहजहांपुर, बरेली जैसे जिलों में खूब बिक रहे हैं। समूह की महिलाएं मिलकर अचार तैयार कर स्वयं उसकी पैकिंग करती हैं और बाजार में बेचती हैं। 250 ग्राम से लेकर 5 किलो तक के पैक में बिकने वाला यह अचार न केवल लोगों की थाली का स्वाद बढ़ा रहा है अपितु महिलाओं को आर्थिक आत्मनिर्भरता भी दे रहा है। नम्रता की पहल से यह साबित होता है कि अगर अवसर मिले और हौसला हो तो गांव की महिलाएं भी उद्यमिता की राह पर चलते हुए पूरे समाज के लिए प्रेरणा बन सकती हैं।