रंगीन गोभी की खेती अजय के लिए बनी वरदान
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सहारनपुर,यूपी भारत के किसान अब खेती में नए-नए प्रयोग कर रहे हैं...जिससे खेती में सुधार के साथ किसानों की आय में भी वृद्धि हो रही है...बता दे आज के समय में किसान मोबाइल, इंटरनेट और आधुनिक खेती के उपकरणो का इस्तेमाल करके अपने खेतों को श्रेष्ठ बना रहे हैं.... इन प्रयोगो से न केवल खेती आसान हो रही है, बल्कि इससे अधिक लाभ भी हो रहा है....ऐसा ही कुछ देखने को मिला हैं
सहारनपुर में जहां एक युवा किसान ने रंग बिरंगी फूल गोभी लगाकर सभी को चौंका दिया है. जी हां दयालपुर गांव के रहने वाले युवा किसान अजय सैनी, नीट की तैयारी के साथ-साथ खेती में भी अपनी मेहनत से विजय पा रहे हैं... अजय ने बताया कि उन्हें रंगीन फूलगोभी की जानकारी सोशल मीडिया के माध्यम से मिली...जिसके बाद ठेके पर जमीन लेकर उन्होंने इसका ट्रायल किया, जो पूरी तरह सफल रहा...बता दे अजय ने स्वयं ही पौध तैयार की और दिसंबर में खेत में रोपाई की... और फरवरी-मार्च में फूलगोभी तैयार होकर बाजार में आ गई..
इस रंगीन गोभी को अजय ने ₹40 से ₹60 प्रति किलो से बेचा, जबकि इसकी लागत सामान्य गोभी जैसी ही थी....लेकिन मंडी में उन्हें इस गोभी के तीन गुना अधिक दाम मिले.... वही अब सहारनपुर मंडी के साथ-साथ दिल्ली और चंडीगढ़ में भी इसे लोगों ने बहुत पसंद किया है..... अजय की मेहनत और नई सोच ने यह प्रमाणित कर दिया कि अगर हम नए प्रयोग करने से न डरें, तो खेती के साथ साथ किसी भी क्षेत्र में सफलता मिल सकती हैं..और हम भी अजय की तरह दूसरों के लिए प्रेरणा बन सकते हैं....
